(Gyümölcs)húsba vágó kutatás
A termények 30-40 százaléka sohasem jut el a termelőtől a fogyasztóig a betakarítást követő szállítási és feldolgozási veszteségek, valamint a … (Gyümölcs)húsba vágó kutatás részletei…
Címke: élelmiszeripar
Szaftos eredmények
Számos olyan esetről számolt már be a sajtó és a szakirodalom, amely szerint a boltokban kapható paradicsomos termékeket egyes előállítók … Szaftos eredmények részletei…
A Balatonra is kiterjedt a világ 31 tavát érintő egyedülálló kutatás
A világ egyik legrangosabb tudományos folyóiratában közölt tanulmány szerint a vízminőségben bekövetkezett változások jelentős hatással lehetnek a tavakon regisztrált halfogási … A Balatonra is kiterjedt a világ 31 tavát érintő egyedülálló kutatás részletei…
Mesterséges érzékszervek
Tudtátok, hogy léteznek olyan mesterséges érzékszervek, mint az elektronikus orr és az elektronikus nyelv? Ezek az eszközök valódi érzékszerveinkhez hasonlóan … Mesterséges érzékszervek részletei…
Sörinnovációk
Víz, maláta, komló és élesztő – abban bizonyosan mindenki egyetért, hogy ez a sör négy alapvető összetevője. Ám hogy ezekből … Sörinnovációk részletei…
